Collège Philibert Lautissier - Lignières

Du 09 au 13 octobre, dans le cadre de la semaine du goût, le collège s’est engagé comme les autres collèges du département du Cher à participer à la semaine nationale qui s’intitule "Au pré de l’assiette".

Pour concevoir le menu, Madame Lasne, chef de cuisine, doit s’approvisionner sur la plateforme "agrilocal18".

Cette plateforme regroupe les collectivités et les producteurs locaux du Cher et des départements voisins.

Ainsi, durant cette semaine, les élèves ainsi que le personnel dégusteront chaque jour au minimum un produit local.

Un petit quiz est disponible au restaurant scolaire. Un livre de recette est à gagner !